Десерты и сладости

Такая ночь бывает раз в году. Удивительная, сказочная, таинственная. Она обещает море чудес, лавину подарков и водопад фантастических приключений. В такую ночь не хочется ничего обыденного, того, что так надоело в обычной жизни. Конечно же, речь идет о Новогодней ночи.

Как же заставить ваших домочадцев и гостей поверить в сказку http://www.tyt-skazki.ru/publ/prikljuchenija_toma_sojera/16? Приготовьте «Французский королевский торт»! Это поистине триумф красоты и вкуса, который не может не вызвать восхищения у окружающих! Необходимые продукты: 8 яиц, 300 г грецких орехов, банка вареной сгущенки, 300 г сливочного масла, 2 стакана сахарной пудры.

1) Берем яйца (обязательно из холодильника), отделяем белки от желтков. Это надо сделать очень тщательно и аккуратно, чтобы ни одна частичка желтка не попала в белки. Миксером начинаем взбивать сначала на маленькой скорости, затем постепенно ускоряясь. Когда белки взбились в пену, добавляем сахарную пудру небольшими порциями, приблизительно по половине стакана. Заканчиваем взбивать, когда пена станет крепкой и будет «стоять».

2) Нагреваем духовку до 100 гр. 2 противня выстилаем пергаментом и при помощи двух чайных ложек выкладываем маленькие печенья, оставляя между ними небольшой промежуток. Выпекаем 2 -2,5 часа, после чего открываем духовку и оставляем изделия минут на 10. Затем легко отделяем их от пергамента.

3) Пока пекутся печенья, делаем крем. При помощи миксера смешиваем сгущенку со сливочным маслом.

4) Слегка обжариваем орехи.

5) Теперь можно собрать торт. Для этого берем любую форму, которая вам больше понравится. Выстилаем ее целлофаном (лучше цветным и нарядным) так, чтобы кончики выходили за пределы формы. Потом за них мы вытащим готовый торт из формы и положим на красивое блюдо. Выкладываем слоями печенья, макая их в крем и слегка прижимая, чтобы поверхность была горизонтальной. Так делаем до тех пор, пока не закончатся печенья. Поверхность торта смазываем оставшимся кремом и обильно посыпаем орехами.Даже если в доме не будет ничего кроме «Французского королевского торта» и шампанского, этот Новый год запомнится вам и вашим гостям надолго! С Новым годом!

Перепланировка в квартире плюсы и минусы, также информация о том какие нужны документы вы найдёте на сайте www.postroil.com