Кексы и маффины

alt

200гр муки

2ч.л. разрыхлителя

1 яйцо

175мл молока

125гр сливочного масла

малина

Просеять муку с разрыхлителем. Масло растопить и остудить. Взбить яйцо с молоком и остывшим маслом. Смешать с мукой и хорошо перемешать. равномерно распределить тесто по формочкам для маффинов, в каждую положить по несколько ягод малиныиспользовала замороженную) Выпекать 25-30минут, пока изделия не станут золотистого цвета при температуре 170-180гр