Пироги, пирожки, кулебяки

{datsopic id= 162 align=}

500гр слоеного теста (я брала дрожжевое)

1 куриная грудка

1крупная луковица

1плавленный сырок

3 яйца

150мл сливок

{datsopic id= 158 align=}

По рецепту Alice

500 гр. муки
 2 ч.л сухих дрожжей
 1 ч.л соли
 0,5 ст.л сахара
 50 гр. маргарина
 1 ст.л растительного масла
 320 мл. молока

Начинка любая (у меня с картошкой)

{datsopic id= 129 align=}

1ст. молока

1,5ст.л. сахара

5гр дрожжей

0,5ч.л. соли

15гр. растительного масла

2ст. муки

сосиски

сыр (нарезать на полоски 1х1)

 

{datsopic id= 130 align=}

мука-2ст

сахар - 1ч.л.

раст. масло- 4ст.л.

вода - 150мл

щепотка соли

начинка:

фарш мясной - 500гр

1 большая луковицы

соль, черный перчик

{datsopic id= 123 align=}

тесто:

0,5ст. воды

2ч.л. дрожжей

1ч.л. сахара

1,5ст. муки

0.5ч.л. соли

100гр. сметаны

{datsopic id= 118 align=}

Для теста:
дрожжи 0.5ч.л.
мука 300гр
соль 1ч.л.
сахар 0.5ст.л.
сливочное масло 1ст.л.
вода 200мл

{datsopic id= 106 align=}

 

тесто (по рецепту пользователя OLYA-V)
100 мл. молока
20 гр. маргарина или сливочного масла
2 ст. ложки растительного масла

1 шт. яйцо
1 ч. ложка сухих дрожжей
0.5 ч. ложки соли
1 ч. ложка сахара
1.5-2 стакана муки (Сколько возьмет тесто)

Начинка

300-400гр шампиньонов

1 луковица

 

{datsopic id= 83 align=}

По рецепту OLYA-V

0,5 стакан кефира 
75мл   растительного масла
1ч.л сухих дрожжей
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара

~2ст. муки

Для начинки:

можно использовать любую начинку, в этом пироге я использовала тушеную капусту

{datsopic id= 80 align=}

Рецепт пользователя OLYA-V

Тесто:
1 стакан (250 мл.) кефира
чуть меньше чем 0.5 стакана растительного масла
1 шт. яйцо
0.5 ч. ложки соли
1 ч. ложка сахара
1.5 ч. ложки быстродействующих дрожжей (я использую "саф-момент")
2-2.5 стакана муки
Начинка:
200 гр. печени
3 шт. крупных картошки
0.5 шт. луковицы

{datsopic id= 57 align=}

Рецепт пользователя azzurro07

Тесто слоеное 1уп (500 гр.)
Бедро куриное 3 шт.
Рис отварной 1 ст.
Яйцо вар.1 шт.
Шампиньоны 200 гр.
Лук репч. 1 шт.
Масло сл.
Зелень
Блины 10 шт.