Пироги, пирожки, кулебяки

{datsopic id= 55 align=}

Тесто замешивала в хлебопечи

Мука - 600 г
Дрожжи сухие - 3 чайные ложки
Соль - 1 чайная ложка
Сахар 1 столовая ложка
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное - 50 г
Смесь молока и воды (пополам) - 250 мл

 

{datsopic id= 54 align=}

Замес теста в хлебопечи
сухие дрожжи 1ч.л.
пшеничная мука 500г
соль 1,5ч.л.
сахар 1,5ст.л.
сливочное масло 30г
вода 310мл
для начинки
луковица
квашенная капуста

 

{datsopic id= 21 align=}

Для теста:
мука-1ст
слив.масло-100гр
яйцо-1шт
соль
Для начинки:
грибы-400-500гр ( я беру шампиньоны)
лук-1шт
Для заливки:
яйца-3шт
молоко-100мл
сливки-150мл
сыр-100гр