Супы

{datsopic id= 181 align=}

Рецепт и фото Alise

1,5 л куриного бульона
сыр тофу 50 гр.
грибы шытаки 200гр
10гр. корня имбиря
рисовая вермишель 50гр
соевый соус 3ст. л.
зелень, перец чили,соль по вкусу.

1. Грибы замочить в кипятке на 40 минут, затем отжать и добавить в бульон и проварить еще 20мин.
2. Затем добавить рисовую вермишель, зелень, соль, перец.
3. Сыр тофу нарезать кубиками, имбирь натереть на мелкой терке, соединить все продукты и   замариновать в соевом соусе.
4. Готовый суп разлить в тарелочки и добавить замаринованный сыр тофу.